御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • サンセットビューホテル けひの海

    こだわり宣言店

    淡路島の旬食材を使った和食会席料理をお楽しみいただけます。

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  • 味処 とっくり

    こだわり宣言店

    漁師町という恵まれた土地柄。新鮮な魚介類をお手頃な価格で提供することができます。

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会員のご紹介

    • タコの唐揚げ
    • カットダコ
    • いかなごくぎ煮
    • 生炊きちりめん山椒

    沖物産(株)

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    兵庫県土地改良事業団体連合会　淡路支部

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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  • 淡路市
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  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド