お知らせ

「淡路島産食材こだわり宣言店」を募集します

「こだわり宣言店」とは、
淡路島産の食材にこだわりを持って積極的に利用することを、
淡路島にある飲食店や宿泊施設が自ら宣言する店をいいますsmiley

 

今年度も淡路島産のおいしい食材を通じて、
島の魅力発信や生産者を応援する活動に
一緒に取り組んでいただける仲間を募集しますsmiley

ご興味のある方は、ぜひご連絡ください✨

 

◎募集期間

 令和6年6月24日(月)~令和6年7月31日(水)

 

◎募集内容

 対象:淡路島に所在する飲食店(ホテル、旅館等を含む)

 

要件:(すべての条件を満たすこと)

①年間に使用する生鮮食品の淡路島産の割合がおおむね5割以上であること

   (※5割以上で2つ星☆☆、8割以上で3つ星☆☆☆)

   ②淡路島産食材にこだわり、情熱を持って料理すること

   ③お客様に使用している淡路島産食材をメニュー表等で伝えること

 

◎登録費用

 新規登録時:1万円(更新時:無料)

 ※負担金は、広報資材の作成の一部に充当します。 

 

「こだわり宣言店」に登録されると・・・yes

  • 食のブランド「淡路島」推進協議会のホームページやパンフレット等で紹介します。
  • こだわり宣言店専用ののぼりやステッカー等を配付します。
  • 宣言書を授与します。

 

「こだわり宣言店」登録店舗の情報はこちらから確認できますsmiley

 https://www.brand-awajishima.com/store.php