御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
リストランテ スコーラ
こだわり宣言店
奥田政行氏プロデュースの淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使ったイタリアンをご堪能いただけます。
練物屋 福良店
こだわり宣言店
創業約120年の老舗かまぼこ専門店が営む直営店。
やさしい甘みの島天ぷらは、注文を受けてから米油で揚げます。
食べ歩きやドライブのお供にも◎