御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
Auberge フレンチの森 Grand Baobab
こだわり宣言店
淡路島の食材をふんだんに使用したフレンチ&イタリアンで非日常的な空間をお楽しみください。
海のホテル 島花
こだわり宣言店
淡路島の牛乳キャンペーン
淡路島の旬の食材を和洋コースや炭火焼コースでご堪能いただけます。(夏季ビュッフェ期間あり)