
御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
金鮓
こだわり宣言店
淡路島のおいしいお米、野菜。淡路島のおいしい魚。一度食べてみませんか。
淡路島しふぉんの店 fortune
こだわり宣言店
淡路島の最南端。
漁師町のシフォンケーキ専門店。
無添加で島の米粉を使ったシフォンはもっちりです。