御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島の食材が味わえるお店

  • 淡路島 魚繁

    こだわり宣言店

    この新鮮さ!このボリュームでこの値段?お客様の美味しいの笑顔が活力です!いらっしゃいませどうぞ。

  • 淡路島オニオンキッチン うずの丘店

    こだわり宣言店

    全国ご当地バーガーグランプリ1位姉妹店。淡路島のおいしい食材を挟んだご当地バーガー。

お知らせ

  • 2021.07.29

    ホームページをリニューアルいたしました。

会員のご紹介

  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 食のブランド「淡路島」淡路島特選

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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