
御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
民宿 瀬登
こだわり宣言店
淡路島の魚、野菜を使用しています。
材料にこだわっています。
カフェレストラン 海
こだわり宣言店
海の見える手作りログハウスカフェレストランです。食事も景色も満足してもらえると思います。