御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島のおいしい食材

淡路島の食材が味わえるお店

  • 星の果実園

    こだわり宣言店

    星の果実園のイチゴ園で作った甘い完熟イチゴと淡路島ミルクのソフトクリームです。

  • あわじ浜離宮

    こだわり宣言店

    淡路牛や旬の魚介、直接農家さんから仕入れる新鮮な野菜など島の恵みを存分にお楽しみください。

お知らせ

  • 2021.07.29

    ホームページをリニューアルいたしました。

会員のご紹介

  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 食のブランド「淡路島」淡路島特選

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド