御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • miele

    こだわり宣言店

    大人気の「淡路島産しらすかけ放題ピザ」や
    淡路島の食材を使用した多彩なメニューをご用意。

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  • 和匠 よし乃

    こだわり宣言店

    淡路島旬の食材、春の桜鯛、夏の鱧・赤ウニ、秋の伊勢海老、冬の3年とらふぐ、淡路ビーフ、島の新鮮野菜等でお迎えおもてなし致します。

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会員のご紹介

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  • 淡路市
  • 洲本市
  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド