御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • かふぇ食堂おるか

    こだわり宣言店

    最上級な一本釣り!
    魚好きはもちろん、魚嫌いな方にも美味しく召し上がっていただけます。

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  • 青海波　海の舎

    こだわり宣言店

    季節の淡路食材を使用したクラッシックスタイル洋食レストラン&カフェ

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会員のご紹介

    • 淡路島のっけかまぼこ
    • 蛸かま
    • めかぶかま

    (株)オキフーズ

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    • タコの唐揚げ
    • カットダコ
    • いかなごくぎ煮
    • 生炊きちりめん山椒

    沖物産(株)

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  • 淡路島の牛乳

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • Dedicated "Awaji Fresh" Stores

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド