御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • miele

    こだわり宣言店

    大人気の「淡路島産しらすかけ放題ピザ」や
    淡路島の食材を使用した多彩なメニューをご用意。

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  • お多福

    こだわり宣言店

    サワラ丼・海鮮天丼といった淡路島の海鮮食材にこだわった、ここにしかない丼物です。

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会員のご紹介

    本州四国連絡高速道路株式会社　神戸管理センター

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    • 淡路島生のリ佃煮
    • 淡路島オニオンスパイス

    (株)鳴門千鳥本舗

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  • 淡路島の牛乳

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • Dedicated "Awaji Fresh" Stores

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド