御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
クラフトサーカス クラフトキッチン
こだわり宣言店
直径30cmの島ピザや、淡路島の食材をふんだんに使用した島パエリアがおすすめ!
割烹寿司 福一
こだわり宣言店
淡路島産の新鮮で美味しい魚と匠の技で おもてなし”いたします。
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