御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • aoie

    こだわり宣言店

    大きな木にぶらんこ揺れる海を臨むお店。
    島野菜彩る発酵パワー奈良漬けピザとクリームソーダをぜひ。

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  • 夢海游 淡路島

    こだわり宣言店

    四季折々の地元食材を厳選し、丹精込めて提供する料理を是非お召し上がり下さい。

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会員のご紹介

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  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド