御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
Olive GLAMP 淡路島 Virgin Valley
こだわり宣言店
自社農園で採れた新鮮な野菜と、数々の国際コンテストで受賞した世界最高峰のオリーブオイルをご賞味下さい。
湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA
こだわり宣言店
南あわじで水揚げされた魚や地野菜等、新鮮かつ鮮やかな料理をお楽しみください。